Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

рецепты » Консервирование » консервирование овощей » Рецепт - Капуста брюссельская маринованная

    Рецепт - Капуста брюссельская маринованная

    консервирование овощей

    Рецепт - Капуста брюссельская маринованная

    Капуста брюссельская маринованная

     

    Ингредиенты для рецепта Капуста брюссельская маринованная

    капуста брюссельская - три килограмма
    Для маринада:
    вода - 2 стакана
    уксус 5% или фруктовый - 1 стакан
    сахар - 60 грамм
    соль - 20 грамм
    перец черный и душистый - по 5 горошин
    гвоздика - 4 бутона
    эстрагон - 3 листа
    листья смородины черной - две штуки.
    корень хрена - 2 грамм
    перец жгучий - 0,2 г


    Способ приготовления рецепта Капуста брюссельская маринованная

    1. Для маринада в кипящую воду положим сахар, соль, пряности, варим 10–15 минут, охладим. Вольем уксус.

    2. Кочешки капусты варим 5–8 минут, откинем на сито и переложим в банки. Зальем горячим маринадом.

    3. Банки можно закроем полиэтиленовыми крышками и беречь на холоде. Если капуста предназначена для долгого хранения, банки с капустой стерилизуйте, дальше герметично закупорьте.



    Похожие рецепты:

    Добавьте Рецепт - Капуста брюссельская маринованная в закладки!






    загрузка...




    Поделитесь рецептом с друзьями! :)

    Ссылка для блогов



    Ссылка для ICQ



    Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Капуста брюссельская маринованная", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по блюду "Рецепт - Капуста брюссельская маринованная" задавайте в комментариях

    Мнений о рецепте 0
    Комментарии:
    Оставить комментарий

    маринованный салат

    Крайне интересная новость про маринованный салат - это интересно

    Рецепт - Салат из редиса, яблок и маринованных ог Ингредиенты для рецепта Салат из редиса, яблок и маринованных ог редис - 100 грамм яблоки - 100 грамм огурец маринованный - 50 грамм

    маринованная закуска

    Рекомендуем также маринованная закуска - достаточно познавательно

    Рецепт - Маринованные перепелиные яйца Ингредиенты для рецепта Маринованные перепелиные яйца перепелиные яйца - 60 штук. Для маринада: эссенция уксусная - 1 ложка на 1/2 стака

    Авторизация:
    Вкусный конкурс на kuharka.com!
    Поиск рецепта:




    Главное меню:
    Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное