Кулинарные рецепты » Рецепты супов » Супы разные » Рецепт - Суп «Минестра»
Рецепт - Суп «Минестра»
9 января 2011
Супы разные
Рецепт - Суп «Минестра»
Ингредиенты для рецепта Суп «Минестра»
бекон - 50 грамм лук репчатый - 2 головки морковь - одна штука. лук-порей - 1 головка картофель - 1 клубень горошек зеленый консервированный - одна столовая ложка чеснок - 3 дольки рис "Увелка" - одна чайная ложка масло топленое - три столовых ложки сыр тертый - одна столовая ложка бульон - 4 стакана лавровый лист чабрец соль помидоры - две штуки. капуста белокочанная - 30 грамм фасоль стручковая - 10 стручков
Способ приготовления рецепта Суп «Минестра»
Постную часть бекона нарежем кубиками и обжарим с нашинкованным репчатым луком до золотистого цвета. Капусту, морковь, репу, лук-порей, картофель нарежем кубиками, добавим чабрец и пассеруйте на оставшейся части масла. Зальем бульоном, положим очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками помидоры горошек, нарезанную фасоль и варим на слабом огне 10 минут. Положим предварительно отваренный рис соль, лавровый лист и дольем до кипения. Оставшуюся жирную часть бекона нарежем кубиками, разотрем вместе с чесноком и заправим суп. Отдельно подадим тертый сыр.
(голосов: 1)
Похожие рецепты:
Добавьте Рецепт - Суп «Минестра» в закладки! comments powered by HyperComments Поделитесь рецептом с друзьями! :) Ссылка для блогов Ссылка для ICQ Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Суп «Минестра»", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
|
Авторизация:
Социальные сети:
Поиск рецепта:
Популярные рецепты:
Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Блюда на костре. Гриль Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное
|
