Вкусные рецепты на каждый день. Рецепты салатов и тортов, первого и второго.
Кулинарный сборник рецептов на сайте Кухарка.com для Вас!

Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (4)

Торты. Рецепты тортов

Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (4)


Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (4)

Ингредиенты для рецепта Торт «Серебряная свадьба» (4)

бисквит готовый - 400 грамм
сироп сахарный - четыре столовых ложки
желе винное - четыре столовых ложки
творог - 400 грамм
масло сливочное - 150 грамм
яичный белок - три штуки.
сахар - 1 стакан
желатин - одна столовая ложка
эссенция лимонная - 1/2 ч. ложка
ванилин - 1/2 ч. ложки
карамель - 120 грамм
глазурь шоколадная белая - 200 грамм
мастика - 50 грамм


Способ приготовления рецепта Торт «Серебряная свадьба» (4)

Для суфле сахар с 1/2 стакана воды уварите на слабом огне. Белки взобьем до образования пышной пены. Не прекращая взбивания, вольем тонкой струйкой горячий сироп, взбивайте еще 10–15 минут. Добавим сначала эссенцию, ванилин и распущенный желатин, дальше — размягченное масло и творог, перемешаем, выльем в форму и охладим.

Бисквит разрежем по горизонтали на два пласта, пропитаем сиропом. На один пласт поместим охлажденное суфле, зальем его полузастывшим желе, накроем вторым пластом. Охладим.

Покроем торт шоколадной глазурью, оформим карамелью и мастикой.


Автор рецепта:

Федосеева Наталья, г. Уфа. Кондитер. Место работы: УНПО предприятия «Общепит», кондитер.

Оцените рецепт:
(голосов: 11)
Автор рецепта: Екатерина Орехова






Похожие рецепты:

Добавьте Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (4) в закладки!








Поделитесь рецептом с друзьями! :)

Ссылка для блогов



Ссылка для ICQ



Перед тем как приготовить данное блюдо "Рецепт - Торт «Серебряная свадьба» (4)", убедитесь в наличии всех нужных продуктов. Все вопросы по приготовлению рецепта задавайте в комментариях

Мнений о рецепте 0
Комментарии:
Оставить комментарий
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
Авторизация:

Поиск рецепта:


Главное меню:
Рецепты бутербродов Бутерброды открытые Рецепты канапе Бутерброды горячие Сэндвичи, гамбургеры Бутербродные торты Рецепты салатов Салаты разные Винегреты Салаты с рыбой Салаты с птицей и дичью Салаты с морепродуктами Салаты овощные Рецепты закусок Закуски холодные разные Закуски горячие разные Горячие закуски с морепродуктами Холодные закуски с рыбой Горячие закуски с рыбой Холодные закуски с морепродуктами Рецепты супов Бульоны. Рецепты бульонов Щи, борщи Рассольники, солянки Окрошки, холодные супы Супы-пюре Супы молочные Сладкие супы Супы разные Основные блюда Запеканки. Рецепты запеканок Блюда из мяса и субпродуктов Блюда из птицы, дичи Блюда из рыбы и морепродуктов Каши. Рецепты каш Разные основные блюда Блюда из морепродуктов Блюда из овощей Мучные блюда Пельмени, вареники Блины, блинчики, оладьи Пицца. Рецепты пицц Пироги и кулебяки Мучные изделия разные Выпечка Торты. Рецепты тортов Кексы. Вкусные кексы Пирожные. Вкусные пирожные Печенье. Рецепты печенья Сладкие пироги, куличи Кондитерские изделия разные Напитки. Рецепты напитков Чай, кофе, какао, шоколад Компоты, морсы, кисели, лимонады Молочные коктейли Пунши, гроги, глинтвейны Безалкогольные коктейли Алкогольные коктейли Напитки разные Десерты. Рецепты десертов Желе. Рецепты желе Муссы, самбуки, суфле Мороженое, парфе Пудинги. Вкусные пудинги Десерты разные Фруктовые салаты Гарниры и соусы Соусы. Рецепты соусов Гарниры. Вкусные гарниры Полуфабрикаты Консервирование консервирование овощей консервирование грибов консервирование разное